星巴克咖啡蛋卷多少g

1、中度烘焙:

星巴克®凤舞祥云综合咖啡豆

星巴克®派克市场烘焙咖啡豆

星巴克®肯亚咖啡豆

星巴克®首选咖啡豆

星巴克®危地马拉安提瓜咖啡豆

星巴克®埃塞俄比亚咖啡豆

星巴克®哥伦比亚咖啡豆

星巴克®早餐综合咖啡豆

2、深度烘焙:

星巴克®苏门答腊咖啡豆

星巴克®低因祥龙综合咖啡豆

星巴克®意式烘焙咖啡豆

星巴克®浓缩烘焙咖啡豆

星巴克®佛罗娜咖啡豆

3、VIA® DAIRY:

星巴克VIA®香草拿铁风味免煮咖啡固体饮料

星巴克VIA®焦糖拿铁风味免煮咖啡固体饮料

星巴克VIA®摩卡风味免煮咖啡固体饮料

扩展资料:

星巴克产品品质:

霍华德·舒尔兹星巴克品质的基石是1971年星巴克刚诞生时就致力经营的顶级重烘焙咖啡豆。转型后的星巴克设有专门的采购系统。他们常年旅行在印尼、东非和拉丁美洲一带,与当地的咖啡种植者和出口商交流、沟通,购买世界上最好的咖啡豆,以保证让所有热爱星巴克的人都能品到最纯正的咖啡。

星巴克咖啡品种繁多,在制作上有着几乎苛刻的要求。例如,每杯浓缩咖啡要煮23秒,拿铁(星巴克的主力产品)的牛奶至少要加热到华氏150度,但是绝不能超过170度等。

为了保证品质,星巴克坚守四大原则:拒绝加盟,星巴克不相信加盟业主会做好品质管理;拒绝贩售人工调味咖啡豆。星巴克不屑以化学香精来污染顶级咖啡豆;

拒绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器内任其变质走味;选购最高级咖啡豆。做最完美烘焙的目标永远不变。但是也因为这些坚持,有时候却让星巴克处于竞争劣势。

后来出于竞争的考虑,星巴克对有些内部规则做了妥协。例如1997年进入超市(后述);特殊区域(如机场)和一些国外市场(如新加坡)采取授权加盟方式(但比例不到10%);

提供低脂奶调制的咖啡饮料(星巴克为保证浓缩咖啡的正宗味道都是全脂奶调制)等,都是随环境和市场变化而与时俱进。重要的是,当初的坚持已为建立品牌提供了最大助力。

参考资料来源:

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最后更新于 2022-06-14 12:57:04
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