送外卖腻了怎么办

送外卖腻了怎么办

如今的生活节奏越来越快,很多人为了解决肚子饿问题首先想到的就是订外卖,外卖固然是给上班族提供了很大的方便,但外卖总有吃腻的一天,那要怎么办呢?这个问题其实很简单,只要你学会一道拿手菜,就不用为此苦恼了!买一点食材,准备一点调味料,花上几分钟的时间就可以了!步入我们今天的主题:今天分享一道家常菜——西红柿炒蛋,这道菜估计所有人都吃过,毕竟是一道大众菜肴嘛!学会这道菜肴,让你吃腻外卖的味蕾换个方式感受一下简单却营养的美味!

西红柿炒鸡蛋又名番茄炒蛋。制作方法简单易学,营养搭配合理。其营养价值丰富,西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,番茄红素具有独特的抗氧化能力。鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质和蛋白质。鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类等,对神经系统和身体发育有非常好的作用。

具体的制作方法:

第一步:准备一粒西红柿、三粒土鸡蛋、几根葱。

第二步:将洗净的西红柿用刀切成块状,同时把葱切成细小的条状备用。

第三步:往鸡蛋液中加入少许的盐,然后将鸡蛋液打散,记得一定要用筷子搅拌均匀。

第四步:锅内倒入适量的油,待油温起来后,将鸡蛋液倒入锅中煎成饼状起锅备用。

第五步:将西红柿倒入锅中翻炒,加入适量的盐、生抽调味。

第六步:待锅内西红柿炒至颜色变深时,将刚才煎好的鸡蛋倒入锅中与西红柿一同翻炒。

第七步:待西红柿和鸡蛋翻炒均匀后,加入适量的白砂糖搅拌一下。

第八步:加入适量的葱花翻炒一下,最后加入少量的味精,用锅铲搅拌均匀即可装盘盛出。

最后更新于 2022-07-06 10:37:27
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