炸鸡店饿了么抽点完还有利润吗

炸鸡店饿了么抽点完还有利润吗

开专门外卖的餐店挣钱。

想要开一家外卖和堂食并存的餐饮门店,往往对餐厅的选址和大小都有一定的要求。既不能太小,也不能太偏僻。而这样的要求,使得门店的租金一涨再涨。

但是如果只做外卖餐饮,即便“躲在”巷子角落,即便店里只够站几个人,也已经足够。这一对比,能够省下一大笔的房租。不仅如此,人工成本、水电成本等只做外卖的小店远远要低于前面,成本开支省去了一大笔的资金。

一个店铺的基因由品类、区域竞争强弱、老客数量、品牌势能强弱、产品品质、食材成本共同决定。店铺基因好坏直接决定了外卖有没有可能挣钱。也就是说每个店铺做外卖的起跑线是不一样的。

开外卖店赚钱方法

1、通过广告增加曝光

外卖平台商家端中的门店推广,是快速提升门店曝光的自助营销工具。其本质为流量引入和高效利用商家自主进行推广引流,通过不同的工具产品。

例如:点金推广、揽客宝、搜索推广、金字招牌、钻石展位、铂金展位、超级流量卡等,来满足获新客、推新品、提单量、品牌渗透人群、品牌推广传播的最终目的。

2、设置“满减活动”

通过不同档位的拆分,让顾客尽量凑单优惠,实现客单价的提升。

满减档位的设置要求

第一档:提高曝光量和进店转化率;所以第一档力度要大,使用门槛要低,满足基本顾客需求,提高进店转化率。

第二档:提高下单量和客单价;所以第二档定价要价格偏高,可结合餐品,搭配一定套餐,第二档要高于套餐价格,顾客会购买额外的产品进行凑单。

最后更新于 2022-07-03 09:15:05
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